下载Doker

curl -fsSL https://get.docker.com -o get-docker.sh
sudo sh get-docker.sh

看一下挂载情况

lsblk

将Docker运行在挂载到硬盘上运行

sudo mkdir -p /mnt/sda1/docker
sudo systemctl stop docker.socket
sudo systemctl stop docker
sudo rsync -aqxP /var/lib/docker/ /mnt/sda1/docker/
sudo nano /etc/docker/daemon.json

编辑daemon.json

{
  "data-root": "/mnt/sda1/docker"
}

Ctrl+x按Y保存退出

sudo rm -rf /var/lib/docker/*
sudo ln -s /mnt/sda/docker /var/lib/docker
sudo systemctl start docker

搞定